Glycerol Monolaurate (GML)ایک قدرتی طور پر پائے جانے والا پلانٹ کمپاؤنڈ ہے جس میں وسیع پیمانے پر اینٹی بیکٹیریل، اینٹی وائرل اور امیونوموڈولیٹری اثرات ہیں، اور یہ سور فارمنگ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ یہاں خنزیر پر اہم اثرات ہیں:
1. اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی وائرل اثرات
Monoglyceride laurate میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی وائرل صلاحیتوں کا ایک وسیع میدان عمل ہے، اور یہ مختلف قسم کے بیکٹیریا، وائرس اور پروٹو آرگنزم کی افزائش کو روک سکتا ہے، بشمول HIV وائرس، cytomegalovirus، herpes وائرس اور کولڈ وائرس۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ وٹرو میں پورسائن ری پروڈکٹیو اور ریسپائریٹری سنڈروم وائرس (PRRSV) کو روک سکتا ہے، اور وائرس ٹائٹر اور نیوکلک ایسڈ کے مواد کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے، اس طرح خنزیروں میں وائرس کے انفیکشن اور نقل کو کم کر سکتا ہے۔
2. نمو کی کارکردگی اور مدافعتی کارکردگی کو بہتر بنائیں
monoglyceride laurate کی غذائی ضمیمہ ظاہری ہضمیت، سیرم الکلائن فاسفیٹیز کی سرگرمی اور IFN-γ، IL-10 اور IL-4 کے سیرم ارتکاز کو فربہ کرنے والے خنزیروں میں نمایاں طور پر بہتر کر سکتا ہے، اس طرح خنزیر کی نشوونما اور مدافعتی کارکردگی کو فروغ دیتا ہے۔
یہ گوشت کے ذائقے کو بھی بہتر بنا سکتا ہے اور پٹھوں کی چربی اور پٹھوں کے پانی کے مواد کو بڑھا کر گوشت میں فیڈ کے تناسب کو کم کر سکتا ہے، اس طرح افزائش کی لاگت کو کم کر سکتا ہے۔
Monoglyceride laurate آنتوں کی نالی کی مرمت اور نشوونما کر سکتا ہے، piglet اسہال کو کم کر سکتا ہے، اور sows پر استعمال کرنے سے piglet کے اسہال کو کم کیا جا سکتا ہے اور صحت مند آنتوں کی نالی کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
یہ آنتوں کے بلغم کو بھی تیزی سے ٹھیک کر سکتا ہے، آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کے توازن کو منظم کر سکتا ہے، چربی کو پہلے سے ہضم کر سکتا ہے، اور جگر کی حفاظت کر سکتا ہے۔
اگرچہ مونوگلیسرائیڈ لاوریٹ کا پہلے سے متاثرہ خنزیروں پر کوئی علاج معالجہ نہیں ہوتا ہے، افریقی سوائن فیور کو پینے کے پانی میں تیزابیت پیدا کرنے والے (بشمول مونوگلیسرائیڈ لاوریٹ) کو شامل کرکے اور وائرس کے پھیلاؤ کو روک کر روکا اور کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔
5. بطور ایکفیڈ additive
گوشت کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ خنزیر کی خوراک کے استعمال اور بڑھوتری کی شرح کو بہتر بنانے میں مدد کے لیے مونوگلیسرائیڈ لاوریٹ کو فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔6. قدرتی حفاظت اور درخواست کا امکان
مونوگلیسرائیڈز لاوریٹ قدرتی طور پر انسانی چھاتی کے دودھ میں پائے جاتے ہیں اور شیر خوار بچوں کے لیے قوت مدافعت کے ساتھ ساتھ نوزائیدہ سوروں کے لیے بہتر تحفظ اور تناؤ کو کم کرتے ہیں۔
چونکہ یہ اینٹی بایوٹک، ویکسین اور دیگر ادویات کے واحد اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی وائرل ہدف سے مختلف ہے، اس لیے متعدد اہداف ہوسکتے ہیں، اور مزاحمت پیدا کرنا آسان نہیں ہے، اس لیے جانوروں کی پیداوار میں اس کے وسیع اطلاق کے امکانات ہیں۔
`پوسٹ ٹائم: مارچ-31-2025
