• Glycerol monolaurate (GML) ایک کیمیائی مرکب ہے جو مضبوط پیش کرتا ہے۔antimicrobial سرگرمی
  

• برائلر مرغیوں کی خوراک میں جی ایم ایل، قوی antimicrobial اثر دکھاتا ہے، اور زہریلے کی کمی۔

• GML 300 mg/kg برائلر کی پیداوار کے لیے فائدہ مند ہے اور ترقی کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے قابل ہے۔

• برائلر مرغیوں کی خوراک میں استعمال ہونے والے روایتی antimicrobials کو تبدیل کرنے کے لیے GML ایک امید افزا متبادل ہے۔

Glycerol Monolaurate (GML)، جسے monolaurin بھی کہا جاتا ہے، ایک monoglyceride ہے جو گلیسرول اور لوریک ایسڈ کے ایسٹریفیکیشن کے ذریعے بنتی ہے۔ لورک ایسڈ ایک فیٹی ایسڈ ہے جس میں 12 کاربن (C12) ہوتے ہیں جو پودوں پر مبنی ذرائع سے حاصل کیا جاتا ہے، جیسے کہ پام کرنل آئل۔ GML قدرتی ذرائع جیسے انسانی چھاتی کے دودھ میں پایا جاتا ہے۔ اپنی خالص شکل میں، جی ایم ایل ایک آف وائٹ ٹھوس ہے۔ GML کی سالماتی ساخت ایک لوریک فیٹی ایسڈ ہے جو sn-1 (الفا) پوزیشن پر گلیسرول ریڑھ کی ہڈی سے منسلک ہے۔ یہ اپنی antimicrobial خصوصیات اور آنتوں کی صحت پر فائدہ مند اثرات کے لیے جانا جاتا ہے۔ GML قابل تجدید وسائل سے تیار کیا گیا ہے اور پائیدار فیڈ ایڈیٹیو کی بڑھتی ہوئی مانگ کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔