جھینگا اور کیکڑے کی کاشت کاری کو اکثر چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے جیسے خوراک کی ناکافی مقدار، غیر مطابقت پذیر پگھلنا، اور بار بار ماحولیاتی دباؤ، جو براہ راست بقا کی شرح اور کاشتکاری کی کارکردگی کو متاثر کرتے ہیں۔ اورbetaineقدرتی چینی چقندر سے ماخوذ، درد کے ان نکات کا موثر حل فراہم کرتا ہے۔

ایک موثر کے طور پرآبی فیڈ additive, betaineجھینگا اور کیکڑوں کی صحت مند نشوونما کے لیے متعدد راستوں سے تحفظ فراہم کرتا ہے جیسے کہ خوراک کو متحرک کرنا، کرسٹیشین کی ترکیب کو فروغ دینا، اور آسموٹک دباؤ کو منظم کرنا۔

بیٹینکیکڑے اور کیکڑے کی آبی زراعت پر متعدد مثبت اثرات ہیں اور یہ آبی خوراک میں ایک اہم فعال اضافی ہے۔ اس کے اہم افعال درج ذیل پہلوؤں سے ظاہر ہوتے ہیں۔

مضبوط کشش اثر:

بیٹیناس کا ایک خاص میٹھا اور تازہ ذائقہ ہے، جو قدرتی سمندری غذا میں پرکشش مادوں کی طرح ہے (جیسے کہ شیلفش سے بھرپور گلائسین بیٹین)۔

یہ کیکڑے اور کیکڑوں کے olfactory اور gustatory ریسیپٹرز کو مضبوطی سے متحرک کر سکتا ہے، جس سے فیڈ کی لذت میں نمایاں بہتری آتی ہے اور کھانے کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے۔

یہ خوراک کے استعمال کو بہتر بنانے اور نشوونما کو فروغ دینے کے لیے بہت اہم ہے، خاص طور پر بیج کے مرحلے کے دوران یا جب ماحولیاتی دباؤ (جیسے تناؤ، بیماری) بھوک میں کمی کا باعث بنتا ہے۔

موثر میتھائل ڈونر:

بیٹینجسم میں ایک موثر میتھائل ڈونر ہے، اہم میتھیلیشن رد عمل میں حصہ لیتا ہے۔ کرسٹیشینز (کیکڑے اور کیکڑے) کے لیے، میتھیلیشن کا رد عمل chitin کی ترکیب میں اہم ہے۔

Chitin کیکڑے اور کیکڑے کے خولوں کا بنیادی جزو ہے۔ کافی میتھائل گروپس فراہم کرنے سے پگھلنے کو فروغ دینے، سختی کے عمل کو تیز کرنے، پگھلنے کی ہم آہنگی کو بہتر بنانے اور بقا کی شرح کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔

کیکڑے اور کیکڑوں کی نشوونما میں پگھلنا ایک اہم مرحلہ ہے، اور ان کی زندگی کا سب سے کمزور دور بھی ہے۔

آسموٹک پریشر کو منظم کرنا (آسموٹک محافظ):

بیٹینایک موثر نامیاتی اوسموٹک ریگولیٹر ہے۔

جب کیکڑے اور کیکڑوں کو ماحولیاتی نمکیات میں تبدیلیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے (جیسے بارش کا طوفان، پانی کی تبدیلی، کم نمکیات کی افزائش) یا دیگر آسموٹک تناؤ۔

بیٹینخلیات (خاص طور پر آنتوں، گلوں اور دیگر اعضاء کے خلیات) کو پانی کے توازن کو برقرار رکھنے اور آسموٹک تناؤ کے خلاف جسم کی مزاحمت کو بڑھانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ یہ تناؤ کے رد عمل کو کم کرنے، عام جسمانی افعال کو برقرار رکھنے، اور بقا کی شرح کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

چربی تحول کو فروغ دینا اور فیٹی جگر کو روکنا:

بیٹینچربی کی خرابی اور نقل و حمل کو فروغ دے سکتا ہے، خاص طور پر جگر (ہیپاٹوپینکریاس) سے پٹھوں کے بافتوں تک چربی کی نقل و حمل۔

اس سے کیکڑے اور کیکڑے کے جگر اور لبلبے میں چربی کے جمع ہونے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، اور فیٹی جگر کی موجودگی کو روکنے میں مدد ملتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، پٹھوں میں چربی کی نقل و حمل کو فروغ دینے سے پٹھوں کے فیصد (گوشت کی پیداوار) کو بڑھانے اور گوشت کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔

غذائی اجزاء کے ہضم اور جذب کو بہتر بنانا:

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بیٹین کھانے میں پروٹین اور چکنائی جیسے غذائی اجزا کے ہاضمہ اور جذب کی شرح کو ایک خاص حد تک آنتوں کے ماحول کو بہتر بنا کر یا ہاضمہ انزائم کی سرگرمی کو متاثر کر کے، اس طرح فیڈ کی تبدیلی کی شرح میں اضافہ کر سکتا ہے۔

قوت مدافعت میں اضافہ (بالواسطہ اثر):کھانے کی مقدار میں اضافہ کرکے، تناؤ کو دور کرکے (خاص طور پر اوسموٹک تناؤ)، اور جگر اور لبلبے کی صحت کو بہتر بنا کر (فیٹی جگر کے خطرے کو کم کرکے)۔

Betaine بالواسطہ طور پر کیکڑے اور کیکڑوں کے غیر مخصوص مدافعتی فعل کو بڑھا سکتا ہے، اور پیتھوجینز کے خلاف ان کی مزاحمت کو بہتر بنا سکتا ہے۔

آبی فیڈ میں خلاصہ اور درخواست کے نکات:

بنیادی فنکشن: بیٹینکیکڑے اور کیکڑے کی کھیتی میں سب سے بنیادی اور اہم کردار ہے، جو موثر خوراک ہے اور شیل کی ترکیب اور پگھلنے کو فروغ دینے کے لیے میتھائل ڈونر کے طور پر۔

اضافی رقم:کیکڑے اور کیکڑے کے مرکب فیڈ میں معمول کی اضافی رقم 0.1% -0.5% ہے (یعنی 1-5 کلوگرام فی ٹن فیڈ)۔

مخصوص اضافی رقم کو کیکڑے اور کیکڑے کی قسم، نشوونما کے مرحلے، خوراک کے فارمولے کی بنیاد، اور استعمال شدہ بیٹین کی شکل (جیسے ہائیڈروکلورائیڈ بیٹین، خالص بیٹین) کے مطابق ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

زیادہ سے زیادہ خوراک کا تعین کرنے کے لیے سپلائر کی سفارشات کا حوالہ دیتے ہوئے یا افزائش نسل کے تجربات کرنے کا مشورہ دیں۔
فارم: بیٹین ہائیڈروکلورائڈعام طور پر اس کی اچھی استحکام، نسبتاً کم قیمت، اور اچھی پانی میں حل پذیری کی وجہ سے آبی خوراک میں استعمال ہوتا ہے۔
ہم آہنگی کا اثر:Betaine اکثر دوسرے کے ساتھ مجموعہ میں استعمال کیا جاتا ہےکشش کرنے والےبہتر نتائج کے لیے (جیسے نیوکلیوٹائڈز، بعض امینو ایسڈز)، غذائی اجزاء (جیسے کولین، میتھیونین، لیکن توازن کو نوٹ کیا جانا چاہیے)، وغیرہ۔

کیکڑے اور کیکڑے کی آبی خوراک میں بیٹین اعلی لاگت کی تاثیر اور متنوع افعال کے ساتھ ایک بہترین اضافی ہے۔

یہ مؤثر طریقے سے فروغ دیتا ہےترقی، بقا کی شرح، اور جھینگا اور کیکڑوں کی صحت کی حیثیت متعدد راستوں سے جیسے کہ کھانا کھلانا، میتھائل کی فراہمی، آسموٹک پریشر کو منظم کرنا، اور چربی کے تحول کو فروغ دینا، جو آبی زراعت کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے بہت اہمیت کا حامل ہے۔